Bag-ong Green Supply Food Grade Trehalose Sweetener Humectant Trehalose Baking
Deskripsyon sa Produkto
Ang Trehalose, nailhan usab nga leaky rube ug fungoides, usa ka non-reducing disaccharide nga gilangkuban sa duha ka molekula sa glucose nga adunay pormula sa molekula nga C12H22O11. Ang pormula sa istruktura sa trehalose mao ang α-D-glucopyranoside ~ α-D-glucopyranoside, nga sagad anaa isip dihydrate, ug ang pormula sa molekula mao ang C12H22O11·2H2O.
Ang Trehalose usa ka tipikal nga stress metabolite, nga mahimong usa ka talagsaon nga protective film sa ibabaw sa selula ubos sa mapintas nga mga kondisyon sa kalikopan sama sa taas nga temperatura, taas nga katugnaw, taas nga osmotic pressure ug uga nga pagkawala sa tubig, nga epektibo nga nanalipod sa istruktura sa mga biomolecules gikan sa pagkaguba, mao nga aron mapadayon ang proseso sa kinabuhi ug biological nga mga kinaiya sa buhi nga mga organismo.
COA
| MGA BUTANG | STANDARD | RESULTA SA PAGSULAY |
| Pagsusi | 98% Trehalose | Nagpahiuyon |
| Kolor | Putbos nga puti | Nagpahiuyon |
| Baho | Walay espesyal nga baho | Nagpahiuyon |
| Gidak-on sa partikulo | 100% pass 80mesh | Nagpahiuyon |
| Pagkawala sa pagpauga | ≤5.0% | 2.35% |
| Salin | ≤1.0% | Nagpahiuyon |
| Bug-at nga metal | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Nagpahiuyon |
| Pb | ≤2.0ppm | Nagpahiuyon |
| Salin sa pestisidyo | Negatibo | Negatibo |
| Total nga plate count | ≤100cfu/g | Nagpahiuyon |
| Lebadura ug agup-op | ≤100cfu/g | Nagpahiuyon |
| E.Coli | Negatibo | Negatibo |
| Salmonella | Negatibo | Negatibo |
| Panapos | Pag-uyon sa Espesipikasyon | |
| Pagtipig | Gitipigan sa Mabugnaw ug Mamala nga Dapit, Ipahilayo sa Kusog nga Kahayag Ug Kainit | |
| Kinabuhi sa estante | 2 ka tuig kung gitipigan sa husto | |
Kalihokan
1. Ang Trehalose makapugong sa pagkatigulang sa starch Ang Mycose adunay maayo kaayo nga aksyon sa pagpugong sa pagkatigulang sa starch ug kini mas talagsaon sa ubos nga humidity o mga kondisyon sa refrigeration.
2. Ang Trehalose makapugong sa denaturation sa protina Ang Trehalose epektibo nga makapanalipod sa natural nga istruktura sa mga molekula sa protina sa refrigeration, taas nga temperatura o mga kondisyon sa hulaw.
Aplikasyon
1. Sa kosmetiko, semi-Awtomatikong PET Bottle Blowing Machine Bottle Making Machine Bottle Molding MachinePET Bottle Making Machine angay alang sa paghimo sa PET plastic nga mga sudlanan ug mga botelya sa tanang porma.
2.Sa pagkaon, ingon nga mga additives sa pagkaon ug mga sweeteners, ang trehalose adunay mga 45% ang katam-is sa sucrose sa mga konsentrasyon nga labaw sa 22%, Mahimo kini nga makunhuran ang katam-is, ma-optimize ang matam-is ug mapaayo ang lami.
Package & Delivery
