Ang Organic Chicory Root Extract Inulin Powder Inulin Factory nagsuplay sa Inulin alang sa pagkawala sa timbang nga adunay labing kaayo nga presyo
Deskripsyon sa Produkto
Unsa ang Inulin?
Ang Inulin usa ka grupo sa mga natural nga polysaccharides nga gihimo sa lainlaing mga tanum ug kasagarang gikuha sa industriya gikan sa chicory. Ang Inulin nahisakop sa klase sa mga fiber sa pagkaon nga gitawag og fructans. Ang inulin gigamit sa pipila ka mga tanum isip usa ka paagi sa pagtipig sa enerhiya ug kasagaran makita sa mga gamot o rhizome.
Ang Inulin anaa sa protoplasm sa mga selula sa usa ka colloidal nga porma. Dili sama sa starch, dali kining matunaw sa init nga tubig ug mo-precipitate gikan sa tubig kung idugang ang ethanol. Dili kini reaksyon sa iodine. Dugang pa, ang inulin dali nga ma-hydrolyzed sa fructose ubos sa dilute acid, nga usa ka kinaiya sa tanan nga fructans. Mahimo usab kini nga ma-hydrolyzed sa fructose pinaagi sa inulase. Ang mga tawo ug mga mananap kulang sa mga enzyme nga nagbungkag sa inulin.
Ang Inulin maoy laing matang sa pagtipig sa enerhiya sa mga tanom gawas sa starch. Kini mao ang usa ka sulundon nga functional nga sangkap sa pagkaon ug usa ka maayo nga hilaw nga materyal alang sa produksyon sa fructooligosaccharides, polyfructose, taas nga fructose syrup, crystallized fructose ug uban pang mga produkto.
Tinubdan: Inulin mao ang usa ka reserba polysaccharide sa mga tanom, nag-una gikan sa mga tanom, nga nakaplagan sa labaw pa kay sa 36,000 ka espisye, lakip na ang dicotyledonous tanom sa asteraceae, platycodon, gentiaceae ug uban pang 11 ka pamilya, monocotyledonous tanom sa liliaceae, sagbot pamilya. Pananglitan, sa Jerusalem artichoke, chicory tubers, apogon (dahlia) tubers, tunok nga mga gamot dato sa inulin, diin ang Jerusalem artichoke inulin content mao ang pinakataas.
Sertipiko sa Pagtuki
| Ngalan sa Produkto: | Inulin nga powder | Petsa sa Pagsulay: | 2023-10-18 |
| Batch No.: | NG23101701 | Petsa sa Paggama: | 2023-10-17 |
| Gidaghanon: | 6500kg | Petsa sa pag-expire: | 2025-10-16 |
| MGA BUTANG | STANDARD | MGA RESULTA |
| Panagway | Puti ngadto sa puti nga kristal nga powder | Pagpahiuyon |
| Baho | Kinaiya | Pagpahiuyon |
| Tilawi | Matam-is nga Lami | Pagpahiuyon |
| Pagsusi | ≥ 99.0% | 99.2% |
| Pagkamatunaw | Matunaw sa tubig | Pagpahiuyon |
| Abo nga Kontento | ≤0.2％ | 0.15% |
| Bug-at nga Metal | ≤10ppm | Pagpahiuyon |
| As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| Kinatibuk-ang Ihap sa Plate | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Agup-op ug Lebadura | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negatibo | Dili Namatikdan |
| Staphylococcus Aureus | Negatibo | Dili Namatikdan |
| Panapos | Mouyon sa espesipikasyon sa kinahanglanon. | |
| Pagtipig | Tipigi sa usa ka bugnaw, uga ug bentilasyon nga dapit nga dapit. | |
| Kinabuhi sa Estante | Duha ka tuig kon selyado ug tipigan gikan sa direktang kahayag sa adlaw ug kaumog. | |
Unsa ang function sa Inulin?
1. Pagkontrol sa mga lipid sa dugo
Ang pag-inom sa inulin epektibo nga makapakunhod sa serum total cholesterol (TC) ug low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C), makapataas sa HDL/LDL ratio, ug makapauswag sa status sa lipid sa dugo. Hidaka et al. nagtaho nga ang mga tigulang nga pasyente nga nag-edad 50 hangtod 90 nga nag-inom og 8g nga short-chain dietary fiber kada adlaw adunay ubos nga triglyceride sa dugo ug total nga lebel sa kolesterol human sa duha ka semana. Yamashita ug uban pa. nagpakaon sa 18 ka pasyente nga adunay diabetes og 8g nga inulin sulod sa duha ka semana. Ang kinatibuk-ang kolesterol mikunhod sa 7.9%, apan ang HDL-cholesterol wala mausab. Sa kontrol nga grupo nga mikonsumo sa pagkaon, ang mga parameter sa ibabaw wala mausab. Brighenti et al. Naobserbahan nga sa 12 ka himsog nga batan-ong mga lalaki, ang pagdugang sa 9g nga inulin sa ilang adlaw-adlaw nga cereal nga pamahaw sulod sa 4 ka semana nakunhuran ang kinatibuk-ang kolesterol sa 8.2% ug triglycerides sa usa ka hinungdanon nga 26.5%.
Daghang mga fiber sa pagkaon ang nagpamenos sa lebel sa lipid sa dugo pinaagi sa pagsuhop sa tambok sa tinai ug pagporma sa mga fat-fiber complex nga gipagawas sa mga hugaw. Dugang pa, ang inulin mismo gi-ferment ngadto sa mugbo nga kadena nga mga fatty acid ug lactate sa dili pa kini makaabot sa tumoy sa tinai. Ang lactate usa ka regulator sa metabolismo sa atay. Ang mubo nga kadena nga tambok nga mga asido (acetate ug propionate) mahimong gamiton isip sugnod sa dugo, ug ang propionate makapugong sa cholesterol synthesis.
2. Ipaubos ang asukar sa dugo
Ang Inulin usa ka carbohydrate nga dili hinungdan sa pagtaas sa glucose sa ihi. Dili kini hydrolyzed ngadto sa yano nga mga asukal sa taas nga tinai ug busa dili makapataas sa lebel sa asukal sa dugo ug lebel sa insulin. Gipakita karon sa panukiduki nga ang pagkunhod sa glucose sa dugo sa pagpuasa resulta sa mubo nga kadena nga mga fatty acid nga gihimo pinaagi sa pag-ferment sa fructooligosaccharides sa colon.
3. Ipasiugda ang pagsuyup sa mga mineral
Ang Inulin makapauswag pag-ayo sa pagsuyup sa mga mineral sama sa Ca2+, Mg2+, Zn2+, Cu2+, ug Fe2+. Sumala sa mga taho, ang mga tin-edyer mikonsumo ug 8 g/d (taas ug mugbong kadena nga inulin-type fructans) sulod sa 8 ka semana ug 1 ka tuig matag usa. Gipakita sa mga resulta nga ang pagsuyup sa Ca2+ labi nga nadugangan, ug ang sulud sa mineral sa bukog sa lawas ug densidad usab nadugangan.
Ang nag-unang mekanismo diin ang inulin nagpasiugda sa pagsuyup sa mga elemento sa mineral mao ang: 1. Ang mubo nga kadena nga tambok nga gihimo sa inulin fermentation sa colon naghimo sa mga crypts sa mucosa nga mahimong mas mabaw, ang mga selula sa crypt nagdugang, sa ingon nagdugang ang pagsuyup nga dapit, ug ang Ang mga ugat sa cecal mahimong labi nga naugmad. 2. Ang acid nga gihimo pinaagi sa fermentation makapakunhod sa pH sa colon, nga makapauswag sa solubility ug bioavailability sa daghang mga mineral. Sa partikular, ang mubo nga kadena nga tambok nga mga asido makapukaw sa pagtubo sa mga selula sa mucosal sa colon ug makapauswag sa kapasidad sa pagsuyup sa intestinal mucosa; 3. Ang inulin makapalambo sa pipila ka mga mikroorganismo. Pagtago sa phytase, nga makapagawas sa mga metal nga ion nga gi-chelated sa phytic acid ug makapauswag sa pagsuyup niini. 4 Ang pila ka mga organikong asido nga namugna pinaagi sa pag-fermentasyon maka-chelate sa mga ion nga metal ug makapauswag sa pagsuyup sa mga ion nga metal.
4． Pag-regulate sa intestinal microflora, pagpalambo sa intestinal health ug pagpugong sa constipation
Ang Inulin usa ka natural nga matunaw sa tubig nga fiber sa pagkaon nga halos dili ma-hydrolyzed ug matunaw sa gastric acid. Magamit ra kini sa mga mapuslanon nga microorganism sa colon, sa ingon nagpauswag sa palibot sa tinai. Gipakita sa mga pagtuon nga ang lebel sa pagdaghan sa bifidobacteria nagdepende sa inisyal nga gidaghanon sa bifidobacteria sa dako nga tinai sa tawo. Kung ang inisyal nga gidaghanon sa bifidobacteria mikunhod, ang pagdaghan nga epekto makita human sa paggamit sa inulin. Kung ang pasiunang gidaghanon sa bifidobacteria dako, ang paggamit sa inulin adunay dakong epekto. Ang epekto pagkahuman sa pagpadapat sa powder dili klaro. Ikaduha, ang pagtulon sa inulin makapausbaw sa gastrointestinal motility, makapauswag sa gastrointestinal function, makadugang sa panghilis ug gana, ug makapauswag sa resistensya sa lawas.
5. Pagpugong sa produksyon sa makahilo nga fermentation nga mga produkto, pagpanalipod sa atay
Human matunaw ug masuhop ang pagkaon, makaabot kini sa colon. Ubos sa aksyon sa intestinal saprophytic bacteria (E. coli, Bacteroidetes, etc.), daghang makahilo nga metabolites (sama sa ammonia, nitrosamines, phenol ug cresol, secondary bile acids, ug uban pa) ), ug ang short-chain fatty acids nga gihimo sa Ang inulin fermentation sa colon makapakunhod sa pH sa colon, makapugong sa pagtubo sa saprophytic bacteria, makapakunhod sa produksyon sa makahilo nga mga produkto, ug makapakunhod sa ilang irritation sa intestinal wall. Tungod sa usa ka serye sa mga metabolikong kalihokan sa inulin, kini makapugong sa paghimo sa makahilo nga mga butang, makadugang sa kasubsob ug gibug-aton sa hugaw, makadugang sa kaasiman sa mga hugaw, makapadali sa pagpagawas sa mga carcinogens, ug makapatunghag mubo nga kadena nga mga tambok nga asido nga adunay anti-kanser. mga epekto, nga mapuslanon sa pagpugong sa kanser sa colon.
6. Paglikay sa constipation ug pagtambal sa katambok.
Ang dietary fiber makapakunhod sa oras sa pagpuyo sa pagkaon sa gastrointestinal tract ug nagdugang sa gidaghanon sa mga feces, epektibo nga pagtratar sa constipation. Ang epekto sa pagkawala sa timbang niini mao ang pagdugang sa viscosity sa mga sulud ug pagkunhod sa katulin sa pagkaon nga mosulod sa gamay nga tinai gikan sa tiyan, sa ingon makunhuran ang kagutom ug makunhuran ang pag-inom sa pagkaon.
7. Adunay gamay nga kantidad sa 2-9 fructo-oligosaccharide sa inulin.
Gipakita sa mga pagtuon nga ang fructo-oligosaccharide makadugang sa pagpahayag sa trophic nga mga hinungdan sa mga selula sa nerbiyos sa utok ug adunay maayo nga proteksyon nga epekto sa kadaot sa neuronal nga gipahinabo sa corticosterone. Kini adunay maayo nga antidepressant nga epekto
Unsa ang aplikasyon sa Inulin?
1, pagproseso sa ubos-tambok nga pagkaon (sama sa cream, pagpakaylap sa pagkaon)
Ang Inulin usa ka maayo kaayo nga kapuli sa tambok ug maporma ang usa ka creamy nga istruktura kung hingpit nga gisagol sa tubig, nga nagpadali sa pag-ilis sa tambok sa mga pagkaon ug naghatag usa ka hapsay nga lami, maayong balanse ug kompleto nga lami. Kini makapuli sa tambok sa fiber, makadugang sa kahugot ug lami sa produkto, ug padayon nga mapalambo ang pagkatibulaag sa emulsion, ug pulihan ang 30 ngadto sa 60% sa tambok sa cream ug pagproseso sa pagkaon.
2, i-configure ang taas nga fiber nga pagkaon
Ang Inulin adunay maayo nga solubility sa tubig, nga nagtugot niini nga mahiusa sa mga sistema nga nakabase sa tubig, dato sa matunaw sa tubig nga dietary fiber, ug dili sama sa ubang mga fibers nga hinungdan sa mga problema sa ulan, ang paggamit sa inulin isip usa ka fiber nga sangkap sayon kaayo, ug mahimo pagpalambo sa sensory kabtangan, sila makatabang sa lawas sa tawo sa pagkuha sa usa ka mas balanse nga pagkaon, mao nga kini mahimong gamiton ingon nga usa ka taas nga fiber nga sangkap sa pagkaon.
3, gigamit ingon bifidobacterium proliferation factor, iya sa prebiotic nga sangkap sa pagkaons
Ang Inulin mahimong magamit sa mapuslanon nga bakterya sa tinai sa tawo, labi na makahimo sa bifidobacteria nga modaghan 5 hangtod 10 ka beses, samtang ang makadaot nga bakterya makunhuran pag-ayo, mapauswag ang pag-apod-apod sa tanum sa tawo, mapauswag ang kahimsog, ang inulin nalista ingon usa ka hinungdanon nga hinungdan sa paglaganap sa bifidobacteria. .
4, gigamit sa gatas nga ilimnon, sour gatas, liquid gatas
Sa gatas nga mga ilimnon, sour gatas, likido nga gatas sa pagdugang inulin 2 ngadto sa 5%, aron ang produkto adunay function sa dietary fiber ug oligosaccharides, apan mahimo usab nga madugangan ang pagkamakanunayon, paghatag sa produkto nga mas creamy nga lami, mas maayo nga balanse nga istruktura ug mas bug-os nga palami. .
5, gigamit alang sa pagluto sa mga produkto
Ang inulin gidugang sa mga linuto nga mga butang alang sa pagpauswag sa mga bag-ong konsepto nga pan, sama sa biogenic nga pan, multi-fiber nga puti nga pan ug bisan ang multi-fiber gluten-free nga tinapay. Ang Inulin makadugang sa kalig-on sa minasa, maka-adjust sa pagsuyup sa tubig, makadugang sa gidaghanon sa pan, makapauswag sa pagkaparehas sa pan ug sa abilidad sa pagporma sa mga hiwa.
6, gigamit sa fruit juice drinks, functional water drinks, sports drinks, fruit dew, jelly
Ang pagdugang sa inulin nga 0.8 ~ 3% sa mga ilimnon nga juice sa prutas, mga ilimnon nga magamit sa tubig, mga ilimnon sa sports, mga tinulo sa prutas ug mga jellies makahimo sa lami sa ilimnon nga labi ka kusog ug labi ka maayo ang texture.
7, gigamit sa gatas powder, uga nga mga hiwa sa gatas, keso, frozen dessert
Ang pagdugang sa 8 ~ 10% nga inulin sa milk powder, presko nga uga nga mga hiwa sa gatas, keso, ug mga frozen nga dessert makahimo sa produkto nga mas magamit, mas lami, ug mas maayo nga texture.
package ug delivery
transportasyon
