Glucoamylase/Starch Glucosidase Food Grade Powder Enzyme (CAS: 9032-08-0)
Deskripsyon sa Produkto
Ang Glucoamylase enzyme (Glucan 1,4-α-glucosidase) gihimo gikan sa Aspergillus niger Giprodyus pinaagi sa submerged fermentation, separation ug extraction nga teknolohiya.
Kini nga produkto mahimong gamiton sa industriya sa alkohol, distillate spirits, beer brewing, organic acid, asukar ug ang glycation sa antibiotic industriyal nga materyal.
Ang 1 unit sa Glucoamylase enzyme katumbas sa gidaghanon sa enzyme nga nag-hydrolyze sa matunaw nga starch aron makuha ang 1mg glucose sa 40ºC ug pH4.6 sa 1h.
COA
| MGA BUTANG | STANDARD | RESULTA SA PAGSULAY |
| Pagsusi | ≥500000 u/g Glucoamylase powder | Nagpahiuyon |
| Kolor | Putbos nga puti | Nagpahiuyon |
| Baho | Walay espesyal nga baho | Nagpahiuyon |
| Gidak-on sa partikulo | 100% pass 80mesh | Nagpahiuyon |
| Pagkawala sa pagpauga | ≤5.0% | 2.35% |
| Salin | ≤1.0% | Nagpahiuyon |
| Bug-at nga metal | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Nagpahiuyon |
| Pb | ≤2.0ppm | Nagpahiuyon |
| Salin sa pestisidyo | Negatibo | Negatibo |
| Total nga plate count | ≤100cfu/g | Nagpahiuyon |
| Lebadura ug agup-op | ≤100cfu/g | Nagpahiuyon |
| E.Coli | Negatibo | Negatibo |
| Salmonella | Negatibo | Negatibo |
| Panapos | Pag-uyon sa Espesipikasyon | |
| Pagtipig | Gitipigan sa Mabugnaw ug Mamala nga Dapit, Ipahilayo sa Kusog nga Kahayag Ug Kainit | |
| Kinabuhi sa estante | 2 ka tuig kung gitipigan sa husto | |
Kalihokan
1). Paglihok sa proseso
Ang Glucoamylase nagbungkag sa α -1, 4 nga glucosidic nga bugkos sa starch gikan sa dili pagkunhod sa tumoy ngadto sa glucose, ingon man ang pagbungkag sa α -1, 6 nga glucosidic nga gigapos sa hinay.
2). Thermal nga kalig-on
Stable ubos sa temperatura nga 60. Labing maayo nga temperatura mao ang 5860.
3). Ang labing taas nga pH mao ang 4. 0 ~ 4.5.
Panagway Yellowish Powder o Particle
Kalihokan sa enzyme 50,000μ/g ngadto sa 150,000μ/g
Umog nga sulod (%) ≤8
Gidak-on sa partikulo: 80% nga gidak-on sa mga partikulo mas ubos o katumbas sa 0.4mm.
Enzyme livability: Sa unom ka bulan, ang enzyme livability dili moubos sa 90% sa enzyme livability.
Ang 1 nga yunit nga kalihokan katumbas sa gidaghanon sa enzyme nga makuha gikan sa 1 g glucoamylase aron i-hydrolyze ang matunaw nga starch aron makakuha og 1 mg nga glucose sa 1 ka oras sa 40, pH=4.
Aplikasyon
Ang Glucoamylase powder adunay usa ka halapad nga aplikasyon sa daghang mga natad, lakip ang industriya sa pagkaon, paggama sa parmasyutiko, mga produkto sa industriya, adlaw-adlaw nga mga suplay sa kemikal, mga tambal sa beterinaryo sa feed ug mga eksperimento nga reagents. nga
Sa industriya sa pagkaon, ang glucoamylase gigamit sa paghimo sa lainlaing mga produkto sa pagkaon sama sa dextrin, maltose, glucose, high fructose syrup, pan, beer, keso ug sarsa. Gigamit usab kini aron mapauswag ang texture ug pagkamakanunayon sa mga giproseso nga pagkaon, sama sa industriya sa harina ingon usa ka luwas ug episyente nga pagpaayo aron mapauswag ang kalidad sa pan. Dugang pa, ang glucose amylase kanunay nga gigamit ingon usa ka pangpatam-is sa industriya sa ilimnon, nga nagpamenos sa viscosity sa mga bugnaw nga ilimnon ug nagdugang sa pagka-likido, nga nagsiguro sa lami sa mga high-starch nga bugnaw nga ilimnon .
Sa pharmaceutical manufacturing, ang glucoamylase mahimong magamit sa paghimo og lain-laing mga tambal, lakip na ang digestive enzyme supplements ug anti-inflammatory drugs. Gigamit usab kini sa pagkaon sa kahimsog, base nga materyal, filler, biolohikal nga tambal ug hilaw nga materyales sa parmasyutiko .
Sa natad sa mga produkto sa industriya, ang glucoamylase gigamit sa industriya sa lana, paggama, mga produkto sa agrikultura, panukiduki ug pag-uswag sa siyensya ug teknolohiya, mga baterya, mga casting sa katukma ug uban pa. Dugang pa, ang glucoamylase mahimo usab nga mopuli sa glycerin ingon usa ka panimpla, antifreeze moisturizing agent alang sa tabako.
Sa mga termino sa adlaw-adlaw nga mga produkto sa kemikal, ang glucoamylase mahimong magamit sa paghimo sa panglimpyo sa nawong, cream sa katahum, toner, shampoo, toothpaste, shower gel, maskara sa nawong ug uban pang mga produkto sa kemikal nga adlaw-adlaw.
Sa natad sa feed veterinary medicine, ang glucose amylase gigamit sa binuhi nga de-latang pagkaon, feed sa hayop, nutritional feed, transgenic feed research ug development, aquatic feed, bitamina feed ug veterinary medicine nga mga produkto. Ang suplemento sa pagkaon sa exogenous glucose amylase makatabang sa mga batan-ong mananap sa paghilis ug paggamit sa starch, pagpalambo sa intestinal morphology ug pagpalambo sa performance sa produksyon .
Package & Delivery
