Carrageenan Manufacturer Newgreen Carrageenan Supplement
Deskripsyon sa Produkto
Ang carrageenan, usa ka polysaccharide nga gikuha gikan sa pula nga algae, adunay taas nga kasaysayan sa paggamit sa Asia ug Europe, nga unang gi-komersyal sa unang bahin sa ika-19 nga siglo isip usa ka produkto sa pulbos. Ang carrageenan sa sinugdan gipaila isip usa ka stabilizer sa ice cream ug chocolate milk sa wala pa molapad ngadto sa ubang mga produkto sama sa pudding, condensed milk, ug toothpaste niadtong 1950's (Hotchkiss et al., 2016). Tungod sa talagsaon nga mga kabtangan ug potensyal nga mga gimbuhaton, ang paggamit sa carrageenan kaylap nga gisusi sa lainlaing mga aplikasyon.
COA
| Mga butang | Mga detalye | Resulta |
| Panagway | Putbos nga puti | Putbos nga puti |
| Pagsusi | 99% | Pass |
| Baho | Wala | Wala |
| Loose Densidad(g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| Pagkawala sa Pagpauga | ≤8.0% | 4.51% |
| Nabilin sa Ignition | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Average nga gibug-aton sa molekula | <1000 | 890 |
| Bug-at nga Metal(Pb) | ≤1PPM | Pass |
| As | ≤0.5PPM | Pass |
| Hg | ≤1PPM | Pass |
| Ihap sa Bakterya | ≤1000cfu/g | Pass |
| Colon Bacillus | ≤30MPN/100g | Pass |
| Lebadura ug agup-op | ≤50cfu/g | Pass |
| Pathogenic nga Bakterya | Negatibo | Negatibo |
| Panapos | Mouyon sa espesipikasyon | |
| Kinabuhi sa estante | 2 ka tuig kung gitipigan sa husto | |
Function
Ang carrageenan gigamit sa daghang lainlain nga mga produkto sa pagkaon sama sa karne, gatas, ug mga produkto nga gibase sa harina, ug ang ilang mga mekanismo ug gimbuhaton sa kini nga mga matrice gitun-an usab. Uban sa pagtumaw sa mga bag-ong teknolohiya sa pagkaon, ang mga potensyal nga aplikasyon sa carrageenan kay kaylap nga gisuhid kauban, lakip ang encapsulation, edible films/coatings, plant-based analogues, ug 3D/4D printing. Samtang nag-uswag ang teknolohiya sa pagkaon, ang gikinahanglan nga mga gimbuhaton sa mga sangkap sa pagkaon nagbag-o, ug ang carrageenan giimbestigahan alang sa papel niini sa mga bag-ong lugar. Bisan pa, adunay daghang mga pagkaparehas sa paggamit sa carrageenan sa parehas nga klasiko ug nag-uswag nga mga aplikasyon, ug ang pagsabut sa nagpahiping mga prinsipyo sa carrageenan magdala sa husto nga paggamit sa carrageenan sa mga nag-uswag nga mga produkto sa pagkaon. Kini nga pagrepaso nagpunting sa potensyal sa carrageenan isip usa ka sangkap sa pagkaon niining mga bag-ong teknolohiya nga nag-una base sa mga papel nga gipatik sulod sa milabay nga lima ka tuig, nga nagpasiugda sa mga gimbuhaton ug mga aplikasyon niini aron mas masabtan ang papel niini sa mga produkto sa pagkaon.
Aplikasyon
Tungod kay ang lainlaing mga bag-ong teknolohiya sa pagkaon mitumaw sa industriya sa pagkaon, ang aplikasyon sa carrageenan gisusi usab aron matuman ang nagkadako nga panginahanglan alang sa gipabilhan nga mga produkto sa pagkaon. Kining bag-ong mga teknolohiya, diin ang carrageenan nagpakita ug potensyal nga mga aplikasyon, naglakip sa encapsulation, plant-based meat products, ug 3D/4D printing, nagsilbi nga wall material, edible sheet composite, texturing agent, ug food ink, matag usa. Sa pag-abut sa mga bag-ong teknolohiya sa paghimo sa pagkaon, ang mga kinahanglanon alang sa mga sangkap sa pagkaon nagbag-o usab. Ang Carrageenan dili eksepsiyon, ug ang panukiduki nagpadayon aron masabtan ang potensyal nga papel niini niining mga bag-ong teknolohiya. Bisan pa, tungod kay ang nagpahiping mga prinsipyo gipaambit niini nga mga aplikasyon, hinungdanon nga masabtan ang klasikal nga mga aplikasyon ug mga mekanismo sa mga gimbuhaton sa carrageenan aron mas maayo nga masusi ang potensyal niini sa mga bag-ong lugar. Busa, kini nga papel nagtumong sa paghulagway sa mga mekanismo sa mga function sa carrageenan, ang tradisyonal nga aplikasyon niini sa mga produkto sa pagkaon, ug ang potensyal nga aplikasyon niini sa encapsulation, edible films/coatings, plant-based analogues, ug 3D/4D food printing, ilabi na nga gitaho sulod sa miaging lima ka tuig. mga tuig, aron mas masabtan ang daghang lainlain nga potensyal nga aplikasyon kauban ang mga klasiko ug nag-uswag nga mga teknolohiya sa pagkaon.
Package & Delivery
