Labing Maayo nga Presyo nga Supplement sa Pagkaon Probiotics Streptococcus Thermophilus
Deskripsyon sa Produkto
Pasiuna sa Streptococcus thermophilus
Ang Streptococcus thermophilus usa ka importante nga lactic acid bacterium nga kaylap nga gigamit sa industriya sa pagkaon, ilabi na sa produksyon sa fermented dairy products. Ania ang pipila ka mahinungdanong punto mahitungod sa Streptococcus thermophilus:
Mga bahin
Porma: Ang Streptococcus thermophilus usa ka spherical nga bakterya nga kasagaran anaa sa usa ka kadena o simetriko nga porma.
Anaerobic: Kini usa ka facultative anaerobic bacterium nga mabuhi sa aerobic ug anaerobic nga palibot.
Temperature adaptability: Ang Streptococcus thermophilus makahimo sa pagtubo sa mas taas nga temperatura ug kasagaran labing aktibo sa temperatura range nga 42°C ngadto sa 45°C.
COA
Sertipiko sa Pagtuki
Mga butang | Mga detalye | Resulta |
Panagway | Puti nga pulbos | Nagtuman |
Baho | Kinaiya | Nagtuman |
Pagsusi (Streptococcus Thermophilus) | ≥1.0×1011cfu/g | 1.01×1011cfu/g |
Umog | ≤ 10% | 2.80% |
Gidak-on sa mata | 100% pass 80 mesh | Nagtuman |
Microbiology | ||
E.Coli. | Negatibo | Negatibo |
Salmonella | Negatibo | Negatibo |
Panapos
| Kwalipikado
|
Mga gimbuhaton
Function sa Streptococcus thermophilus
Ang Streptococcus thermophilus usa ka importante nga lactic acid bacterium nga adunay daghang mga gimbuhaton, lakip ang:
1. Ipasiugda ang lactose digestion:
- Ang Streptococcus thermophilus epektibo nga makaguba sa lactose ug makagama og lactic acid, makatabang sa mga tawo nga adunay lactose intolerance nga mas maayo nga makahilis sa mga produkto sa gatas.
2. Pagpauswag sa resistensya:
- Pinaagi sa pagmodulate sa gut microbiota, ang Streptococcus thermophilus makapausbaw sa immune response sa lawas ug makatabang sa pagpakigbatok sa impeksyon.
3. Pagpugong sa makadaot nga bakterya:
- Streptococcus thermophilus makapugong sa pagtubo sa makadaot nga bakterya sa tinai, sa pagpadayon sa balanse sa intestinal microecology, ug pagpakunhod sa panghitabo sa mga sakit sa tinai.
4. Pagpauswag sa kahimsog sa tinai:
- Gipakita sa panukiduki nga ang Streptococcus thermophilus makatabang sa paghupay sa mga problema sa tinai sama sa kalibanga ug constipation ug pagpauswag sa normal nga paglihok sa tinai.
5. Ipasiugda ang proseso sa fermentation:
- Sa paghimo sa fermented dairy nga mga produkto, ang Streptococcus thermophilus nagtrabaho kauban ang ubang mga probiotics aron mapalambo ang lami ug texture sa produkto.
6. Pagprodyus sa biologically active substances:
- Ang Streptococcus thermophilus makahimo og pipila ka bioactive substance atol sa fermentation process, sama sa short-chain fatty acids, nga mapuslanon sa intestinal health.
I-summarize
Dili lamang ang Streptococcus thermophilus adunay importante nga papel sa industriya sa pagkaon, kini usab adunay lain-laing mga positibo nga epekto sa panglawas sa tawo, ug kasarangan nga pag-inom makatabang sa pagpadayon sa maayo nga tinai ug kinatibuk-ang panglawas.
Aplikasyon
Paggamit sa Streptococcus thermophilus
Ang Streptococcus thermophilus kaylap nga gigamit sa daghang natad, lakip ang:
1. Industriya sa Pagkaon
- Mga fermented dairy nga produkto: Ang Streptococcus thermophilus usa ka importante nga sangkap sa paggama sa yogurt ug keso. Makapasiugda kini sa lactose fermentation, makapatunghag lactic acid, ug makapauswag sa lami ug texture sa produkto.
- Yogurt: Sa pagprodyus og yogurt, ang Streptococcus thermophilus sagad gigamit sa kombinasyon sa ubang mga probiotics (sama sa Lactobacillus acidophilus) aron mapalambo ang fermentation efficiency ug lami.
2. Mga Supplement sa Probiotic
- Mga produkto sa kahimsog: Ingon usa ka probiotic, ang Streptococcus thermophilus sagad gihimo nga mga suplemento sa porma sa kapsula o pulbos aron makatabang sa pagpauswag sa kahimsog sa tinai ug pagpauswag sa panghilis.
3. Pagpakaon sa mga Hayop
- Feed Additive: Ang pagdugang sa Streptococcus thermophilus sa feed sa hayop makapauswag sa pagtunaw ug pagsuyup sa mga hayop, pagpauswag sa pagtubo, ug pagdugang sa rate sa pagkakabig sa feed.
4. Pagpreserbar sa Pagkaon
- Mga preserbatibo: Tungod kay ang lactic acid nga gipatungha niini adunay epekto sa pagpugong sa makadaot nga mga mikroorganismo, ang Streptococcus thermophilus mahimo usab nga gamiton ingon usa ka natural nga preserbatibo sa pipila ka mga pagkaon.
I-summarize
Ang Streptococcus thermophilus kaylap nga gigamit sa pagkaon, pag-atiman sa kahimsog, feed sa hayop ug uban pang mga natad, nga nagpakita sa hinungdanon nga papel niini sa pagpauswag sa kahimsog ug pagpauswag sa kalidad sa pagkaon.